Restaurant

Pfifferling Deli in Basel

Das Pfifferling Deli in Basel ist eine helle Freude für Gaumen und Augen.

Im Pfifferling Deli gibt es alles für eine Expedition ins Schlaraffenland: Dörrapfelwurst, Minestrone mit Marroni aus dem Bergell, Gelee aus Vogelbeeren. Und in der Saison natürlich auch Pfifferlinge. Hinter dem Herd wirkt Monika Müller, die sich bereits als Störköchin einen Namen machte. Das Restaurant mit Laden im Gundeli hat sie zusammen mit ihrem Partner, Innenarchitekt und Fotograf Christian Speck, mit viel Holz und Licht ausgestattet.

Adresse:

Pfifferling Deli
Güterstr. 138
4053Basel
Schweiz
0613610160

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